HappyFresh_Header_Article_Banner_Gourmet_Market

 

ดาวน์โหลด!

 

 

ถ้าคิดถึงเมนูเฮลตี้ที่สายรักสุขภาพชอบรับประทานกันก็คงไม่พ้นอะโวคาโด เพราะอะโวคาโดนับเป็นผลไม้ที่มีผระโยชน์สูงประกอบไปสารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีนและโพแทสเซียมสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ เราจึงนิยมไปประกอบอาหารเฮลตี้กัน วัตถุดิบอีกหนึ่งอย่างที่เราขาดไม่ได้เลยก็คือ “ไข่” นั่นเอง ที่รู้กันอยู่แล้วว่าไข่สามารถนำมาประกอบอาหารให้หลากหลาย อีกทั้งอุดมไปด้วยคุณประโยชน์นานาชนิด วันนี้ HappyFresh จึงขอนำเสนอ วิธีทำไข่อบอะโวคาโด มื้อเช้าที่ให้พลังงานสูง แถมอร่อยและมีประโยชน์อีกด้วย 

 

วัตถุดิบทำไข่อบอะโวคาโด

วัตถุดิบทำไข่อบอะโวคาโด

 

วิธีทำไข่อบอะโวคาโด

วิธีทำไข่อบอะโวคาโด

  1. ผ่าอะโวคาโดเป็น 2 ครึ่ง ตักเนื้อตรงกลางออกเล็กน้อยเพื่อให้ใส่ไข่ได้พอดี
  2. ค่อยๆใส่ไข่ลงไป แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ประมาณ 15-20 นาที
  3. ตกแต่งด้วยเบคอนกรอบ ต้นหอมซอย พาร์เมซานชีส และพริกไทยป่น อาจปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ

 

สูตรทำไข่อบอะโวคาโด

สูตรไข่อบอะโวคาโดนี้ใช้เวลาทั้งสิ้นไม่เกิน 30 นาทีเท่านั้น วัตถุดิบก็ไม่ต้องเยอะ ใช้เวลาเตรียมไม่นาน สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มทานอะโวคาโด เพราะไข่อบด้านในจะช่วยกลบความฝาดเล็ก ๆ ของอะโวคาโด เพิ่มความมันของไข่แดงและชีส ตัดเลี่ยนด้วยเบคอนทอด อร่อยเฮลตี้ ทานได้ทุกเช้า หากใครต้องการลองทำอาหารเช้าแบบรักสุขภาพ “ไข่อบอะโวคาโด” ถือเป็นตัวเลือกนึงที่รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน ซื้อวัตถุดิบทั้งหมดได้ที่ แอป HappyFresh อ่านสูตรอาหารเฮลตี้อื่น ๆ ได้ที่ บล็อก HappyFresh 

 


อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำโทสต์อะโวคาโด ไข่ดาวน้ำ สูตรเฮลตี้ สารอาหารครบถ้วน 🥑🍳


HappyFresh_Feature_Image_Avocado_Toast_With_Poached_Egg